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时间果分享茶叶中单宁的作用& @' @8 r7 X f& F" I' ?
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为什么有些茶叶生津很快,茶友们往往会觉得这茶不错。这是因为茶叶中的水解类单宁越多,产生的有机酸就越多,刺激唾液腺后,唾液分泌就越多,生津往往越迅猛越强烈。时间果再分享一些单宁的药用价值。3 ]9 X/ j& l6 z0 W
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预防心脑血管疾病! z) n2 A0 p+ k, H7 I3 B- H
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心脑血管疾病发生发展的重要因素是血脂浓度上升, 血液流动性下降, 血小板功能异常。而含有单宁的草药对此有改善作用, 故有“活血化淤”之说。, U6 h4 ?; X/ S" m0 k; w* o: b
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抗肿瘤和促进免疫 # X" G: ~( M+ f1 H% I6 @6 M
' N: K0 c0 w, M6 ~5 Q/ p( f 单宁可抑制肿瘤生成的突变和发展阶段, 对多种诱变剂 (紫外光、化学品等) 具多重抑制作用, 并能促进生物大分子和细胞的损伤修复。
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3 v% @9 n, ^3 [了解时间果古树茶请加V:sjggsc+ B0 L- G; R+ [3 A' W
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