郴州美食盘点好吃的食物在这里

烂鸡添牙 · 发表于 2024-5-23 21:36

　　郴州必吃美食｜性价比超高的美食推荐

　　五一去郴州玩了几天，在这里吃了很多美食。可以说，四天时间在美食上我们基本没有踩雷。所以，给大家分享一些必吃美食。

　　先说一下，如果要去郴州玩，强烈建议大家租车自驾。有的景点距离比较远。重点，如果是租车的话，选择酒店就会省心很多。距离景点远近都无所谓。我们是从一嗨租车预定的车子。

　　1、鱼粉

　　郴州的鱼粉是辣的红油汤底。市区内有很多家，牌子也比较响当当。比较出名的是栖枫渡鱼粉、南街老杨鱼粉、金国鱼粉。郴州市区金国鱼粉有好几家店，我们选了酒店附近的。

　　

　　金国鱼粉，微辣，加葱油蛋。这个葱油蛋格外香。鱼粉浇汤前淋了油，所以吸溜粉的时候特别顺滑，加上鱼汤很鲜，我一个福建人都不觉得这个鱼粉汤辣。当然，我选的是微辣，汤的辣度选择是大锅中辣油的多少。想要微微辣，他们就会撇掉一点油。还有小菜可以选择。

　　2、烧鸡公

　　郴州的烧鸡公也有很多家。虽然不知道和重庆鸡公煲有什么关系，但是郴州的烧鸡公是出了名的。资兴的烧鸡公（水电路店）、日益森烧鸡公等都不错。

　　

　　我们选了市区的一家。店员推荐小鸡（3-4斤）或者老鸡（7-8鸡），我们三个人，选择小鸡，上菜大概等20分钟左右。上来之后，就闻到了干辣椒爆香的香味，迫不及待夹了一块鸡肉，很嫩很入味。

　　不同于重庆的麻辣、成都的香辣，郴州的烧鸡公的辣，是直接的，单调的辣。配料中还有生姜、大葱等，底下汁浸泡后，更入味。

　　3、东江湖的鱼鲜

　　好多饭店，可以随便去一家。鱼确实很鲜美。

赠人玫瑰 · 发表于 2024-5-26 01:23

写得很好，没想到郴州的美食这么多

水流云在 · 发表于 2024-5-26 01:23

看饿了，怎么办呀，能快递过来不

宜良网 · 发表于 2024-5-26 01:23

我们也用的一嗨租车，很方便

昭君叹 · 发表于 2024-5-26 01:23

图片很好看，楼主是个吃货，鉴定完毕，哈哈

知了爱夏天 · 发表于 2024-5-26 01:23

烧鸡公贵不贵呀，湖南菜都是辣的吧

烂鸡添牙 · 发表于 2024-5-26 01:23

这鱼粉感觉好油啊，真的很好吃吗

鸡冻面 · 发表于 2024-5-26 01:23

有时间也要去郴州玩一圈

心中的日月星辰 · 发表于 2024-5-26 01:23

你们租车花了多少钱，租的什么车

秋意微寒捌 · 发表于 2024-5-26 01:24

好详细的记录，哈哈，不过都是吃的呀

请支持江映 · 发表于 2024-5-26 01:24

我在郴州都吃胖了，哈哈

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