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每个年代的学生都有不同的时代特点。在社会主义现代化的今天,经济发展到一定程度,学生劳动的机会、场景越来越少,这一点也引起了社会各界的关注。因此自2020年来,社会各界都在加强学生劳动教育的推进和落实。劳动教育不仅与学校相关,与家庭、社会也息息相关。每个环节彰显的价值也不一样,家庭劳动教育需要日常化,学校劳动教育要规范化,社会劳动教育就在于多样化。而这里我想重点说的是社会劳动教育的多样化。
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" j/ e5 c$ A( J* C# E 社会劳动教育中很重要的一环就是企业的积极参与,最近杭州知名刀剪品牌张小泉就在践行这样的公益。张小泉以自身所在的五金刀剪行业属性与劳动教育相结合,并进行创新,与校方携手共创,为杭州富春第七小学的同学们打造了“匠食坊”厨房空间和劳动课程。践行作为企业的社会责任,关注和助力当代学生在劳动方面观念、能力的树立和培养。
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; z- y7 {( w/ [ 张小泉将中国饮食文化、中国刀剪非遗文化,以及十分日常的做饭工具的使用等内容融入课程,课程内容主要是低年级同学在“匠食坊”可以认识食材与学习烹饪过程;高年级同学则学习掌握厨房工具(刀具)种类及用法,在教师指导下尝试切菜,并配合使用张小泉厨房产品,如杂件(铲、勺、线漏等)、砧板、锅具等,完成简单的菜品烹饪,做一名“小小厨匠”,并尝试回家展示成果给父母,体验自己的成长历程。
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与其说是劳动“教育”,我更愿意说是劳动“分享”,在劳动中让学生去体会劳动成果的来之不易,领悟劳动的智慧,从而增强自己的动手能力、生活能力、美学能力等,进而树立正确的劳动观,让孩子们崇尚劳动、尊重劳动,我想这也正是劳动教育的意义所在。 |
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